Takoyaki




Bahan-bahan:
350 ml air
1 butir telur
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
80 gr terigu
5 sdm kol iris tipis
2 batang daun bawang, iris tipis
3 buah sosis, pot kecil
3 butir bakso, pot kecil
Saus sambal
Saus tomat
Mayonaise
Langkah:
- Di wadah (saya pake gelas ukur) campur air, kaldu bubuk dan garam, aduk rata..tes rasa..beri telur..aduk pake whisk ya..lalu masukkan terigu dan baking powder
- Panas cetakan..beri sedikit minyak di setiap lubang..lalu tuang adonan, beri kol, daun bawang, sosis dan bakso, balik setengahnya ajj lalu beri adonan lg..bolak balik sampe berbentuk bulat..(sussah mesti sering2 bikin dlu 😁)
- Angkat, sajikan dgn saus sambal, saus tomat dan mayonaise

sumber: FP Resep Masakan

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Kucing Peliharaan